埼玉県所沢市の名物といえばについて

父方の親戚が埼玉県の所沢市に住んでいます。関東地方へはほとんど行ったことがないのですが、一度だけ親戚を頼って所沢まで遊びにいったことがあります。その時に所沢の名物について教えてもらいました。まずは焼きだんごが有名だそうです。みたらし団子なら地元でもスーパーの店先などでよく見かけます。見た目は同じような串に刺さって焼かれている団子だったので、とくに名物というほどではないと思っていました。しかしここの焼きだんごは違いました。


米の粉を使ってしょうゆを塗ってあぶり焼きをするそうです。米の粉のおかげでよりもっちりと弾力のあるのが特徴だといます。実際お店で食べさせてもらいました。もう一つは挟山茶というお茶です。これは埼玉の辺りでは有名だそうです。親戚の人は色は静岡が一番、香りは宇治が一番だけれど味は負けないと言います。そういう歌もあるそうです。私も静岡茶も宇治茶も飲んだことがありましたが、狭山茶は初めてでした。その話を聞いていたので、本当に味はお茶の味がしっかりとするなと感じました。